Le monde des cocktails est très à la mode. De nombreuses personnes boivent des cocktails, les réalisent eux-même! Quels sont les ustensiles indispensables, le matériel incontournable afin de réaliser de bons cocktails? Découvrez dans cet article tous ces outils bien pratiques et leur vocabulaire bien à eux.
Cette image vous parle? Ustensiles, outils , matériel, appelez-les comme vous le voulez ; vous en avez besoin pour vos cocktails!
Shaker, Jigger, Strainer, … des mots bien compliqués pour des ustensiles si simples.
Le Shaker, l’ustensile incontournable pour réaliser des cocktails. Peu importe sa taille, son type (Shaker Boston, trois pièces ou encore Parisien) ou même le matériau de construction (fer, cuivre, verre); le shaker sera là pour rendre vos cocktails bien frais et montrer votre plus beau déhanché à vos invités!
Comme on le dit toujours chez nous : A vos shakers!
Shaker, c’est bien; mais comment savoir les quantités d’ingrédients à mettre? c’est la qu’intervient un autre ustensile indispensable; le Jigger ou à proprement parler le doseur. Impossible de vous tromper! Précision et régularité feront de vous le roi des soirées cocktails.
Un autre ustensile bien pratique, mais très peu connu de tous; le Strainer. Cet outils métallique avec un ressort à l’intérieur. Bien pratique pour verser le contenu de votre shaker dans votre verre, ou encore pour les plus aguerris d’entre vous accompagner l’émulsion du blanc d’œuf de votre cocktail.
Le Mojito, le Gin Basil Smash où encore la Caïpirinha sont des cocktails familiers? Dans ce cas, le prochain ustensile vous sera plus qu’utile! Le pilon vous permettra d’extraire tous les arômes des herbes et des fruits présents dans ces cocktails. Indispensable pendant vos belles journées ensoleillées!
Voici des ustensiles bien pratiques qui constitueraient une bonne base pour vos soirées cocktails. Vous pouvez compléter votre collection par d’autres outils très pratiques comme la spoonbar (cette longue cuillère qu’utilise les bartenders), le squizzer (bien pratique pour presser vos citrons minute) sans oublier le tapis de bar qui fera de vous un vrai bartender!
Un monde extraordinaire s’ouvre à vous, vous avez le vocabulaire, les ustensiles, … .Découvrez toutes nos recettes lors d’un atelier cocktail! A notre domicile ou chez l’un de nos partenaires. Qu’attendez-vous?
A Vos Shakers!